Category : Restaurants

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À emporter : des plats savoureux à déguster chez soi

Les plats à emporter sont de plus en plus populaires, surtout depuis que les restaurants ont dû fermer leurs portes en raison de la pandémie. De nombreux restaurants ont adapté leur offre pour proposer des plats savoureux à déguster chez soi. Ces plats à emporter sont pratiques pour ceux qui n’ont pas le temps ou

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Cinq spécialités gastronomiques catalanes à découvrir

La cuisine catalane est un mélange riche, varié et délicieux d’ingrédients et de saveurs méditerranéennes traditionnelles. De la montagne à la mer, la Catalogne regorge de spécialités locales qui méritent d’être découvertes. Dans cet article, nous vous présentons cinq des spécialités gastronomiques catalanes les plus emblématiques. Pa amb tomàquet Le Pa amb tomàquet, ou pain

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Gérer efficacement les commandes à emporter dans votre restaurant

  La fluidité du service est une qualité à détenir dans le domaine de la restauration. En effet, respecter le timing en matière de prise de commande prouve l’efficacité de l’établissement, raison pour laquelle il est impératif d’optimiser la gestion de la prise de commande. Comment y arriver ? Nos conseils dans ce guide. Le QR

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Les pizzas régionales italiennes

Si vous êtes un amateur de pizza ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, les pizzas régionales italiennes sont un must-try. Que vous voyagiez en Italie ou que vous cherchiez simplement à goûter à la cuisine italienne authentique dans votre propre ville, vous ne serez pas déçu par la variété et la qualité des

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Cuisson de pizza : au feu de bois ou au four électrique ?

Depuis des siècles, la pizza est un plat emblématique et apprécié dans le monde entier. Le débat fait rage depuis des années concernant le choix de cuisson de la pizza. Certains pizzaiolos optent pour la cuisson au feu de bois, mais d’autres préfèrent la cuire au four électrique. Il est temps de trancher sur le

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